Placuszki owsiano-orkiszowe z nektarynkami

Przepis


Składniki (ok. 6 placuszków):

¼ szklanki mąki orkiszowej

¼ szklanki mąki owsianej

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka nasion chia (opcjonalnie)

1 jajko

1 łyżeczka wiórków kokosowych

1 łyżeczka miodu albo syropu klonowego

½ szkl jogurtu naturalnego

1 łyżka posiekanej mięty

1 łyżeczka oleju

1 nektarynka

Przygotowanie:

Wszystkie składniki oprócz nektarynek mieszamy ze sobą łyżką.

Nektarynki kroimy w cieniutkie półplasterki.

Nakładamy łyżką placki na rozgrzaną suchą patelnię nieprzywierającą, na wierzch układamy po 1-2 plasterki nektarynki. Po ok. 2 minutach przewracamy i smażymy z drugiej strony.

Podajemy z miodem albo syropem klonowym i dobrą kawą.
@Dorota
następna inspiracja ➤

Skomentuj pomysł:

Zobacz również te inspiracje:

następna inspiracja ➤