Karkówka w musztardzie :) - Pomyslowi.net

Karkówka w musztardzie :)

Przepis


Składniki:
1kg karkówki
150g musztardy
kilka ząbków czosnku
sól, pieprz

Mięsko kroję na dziesięć 100g plastrów (łatwiej mi potem dzielić na porcje :P) nakłuwam dziurkaczem i lekko rozbijam. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz przetartym czosnkiem, po czym wrzucamy do miski zalewamy musztardą i do lodówki na 2h. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180°C opcja termoobieg. Mięsko wrzucamy do naczynia żaroodpornego i do pieca na około godzinę. Stara zasada 1h pieczenia na 1 kg mięsa :)
@Piotr
następna inspiracja ➤

Skomentuj pomysł:

Bananowa Randka HIT LATA!

Zobacz również te inspiracje:

następna inspiracja ➤

Sprawdź nas na facebooku: