SAŁATKA Z GRILLOWANYMI GRUSZKAMI, RUKOLĄ I SEREM PLEŚNIOWYM - Pomyslowi.net

SAŁATKA Z GRILLOWANYMI GRUSZKAMI, RUKOLĄ I SEREM PLEŚNIOWYM

Przepis


Przygotowanie:

Przygotowujemy sos: świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny łączymy z syropem klonowym, solą i pieprzem. Mieszając dodajemy oliwę oraz olej z orzechów włoskich.

Gruszkę myjemy, osuszamy i przekrajamy na 3 części. Pozbywamy się rdzenia i nasion. Możemy ją także obrać, ale nie jest to konieczne. Na rozgrzanej patelni grillowej kładziemy gruszki i grillujemy do uzyskania przypieczonego wzoru i ich miękkości. Zdejmujemy z ognia. Do przygotowania gruszek możemy również użyć tradycyjnego grilla.

W międzyczasie myjemy szpinak, rukolę, liście mięty, a następnie je osuszamy. Czerwoną cebulę kroimy w paski. Na talerzu układamy szpinak, rukolę i cebulę, dodajemy pokruszony ser pleśniowy, orzechy włoskie, całość polewamy sosem. Na końcu kładziemy grillowane gruszki, posypujemy listkami mięty i żurawiną.
@Aleksandra
następna inspiracja ➤

Skomentuj pomysł:

Bananowa Randka HIT LATA!

Zobacz również te inspiracje:

następna inspiracja ➤

Sprawdź nas na facebooku: